Sok jót olvastam a bulgurról, például azt, hogy mennyire egészséges, mert vitaminokban és rostokban gazdag, főleg E- és B-vitaminokban, valamint magas a vas, a foszfor és a magnézium tartalma is. A diétázók is bátran ehetek, mert alacsonyabb a glikémiás indexe, mint például a fehér rizsé. Köretnek…